Příprava: 20 minut
Vaření: 25 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 plátky kuřecích řízků
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 vejce
- nasekaná bazalka
- petrželová nať
- pažitka
- pepř
- sůl
- 10 dkg másla
Postup receptu
- Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, mírně naklepeme a osolíme
- Hladkou mouku smícháme s pepřem, nasekanou bazalkou, petrželovou naží a pažitkou
- Maso nejdříve namáčíme z obou stran v rozšlehaném vejci a pak ho obalíme v bylinkové mouce
- Máslo rozehřejeme na pánvi a řízky na něm z obou stran opékáme asi 7 minut