Zdravé rýžové placky

Pokud toužíte po ještě zdravější pochoutce, nahraďte klasickou rýži rýží divokou nebo celozrnnou.

Ingredience

• 2 šálky vařené divoké rýže
• 1/2 šálku vody
• 2 bílky
• 1 stroužek česneku
• 1 PL mletých lněných semínek
• 1 PL olivového oleje
• sůl a pepř dle chuti

Postup

• Předehřejte si troubu na 180 °C.
• Plech vymažte olivovým olejem.
• Všechny ingredience vložte do kuchyňského robotu a zpracovávejte, dokud nezískáte konzistenci podobnou těstu.
• Vzniklou směs přesuňte na vymazaný plech.
• Pečte po dobu 15 minut, poté rýžovou placku opatrně otočte a pečte dalších přibližně 10 minut.