Nejlepší pánve se sundavací rukojetí v testu. Kdo vyhrál v našem srovnání? 

Pánev, u které lze odcvaknout rukojeť není žádným zbytečným výmyslem, ale praktickou záležitostí.

Má i nějaké jiné výhody než možnost použití v troubě nebo skladnost?

Jak snadno se s nimi manipuluje a z jakých jsou materiálů?

Přečtěte si naší recenzi pánví s odnímatelnou rukojetí, která vám jistě výběr usnadní.

Jaké jsou nejlepší pánve podle recenzí a zkušeností uživatelů?

WOLL Induction Line s odnímatelnou rukojetí, 24 cm
– náš vítěz, pro náročnější, doporučeno Zdeňkem Polreichem
De Gusto STONITE s odnímatelnou rukojetí, 24 cm – kvalita za velmi dostupnou cenu
WOLL Nowo Titanium s odnímatelnou rukojetí, 26 cm – pánev německé kvality bez PFOA
Tefal Ingenio Authentic s odnímatelnou rukojetí, 28 + 24 cm – výhodná sada dvou pánví s indikátorem teploty
Berlingerhaus pánev hluboká Granit Diamond Line, 24 cm – hluboká pánev s pokličkou a mramorovým designem

Jaké pánve s odnímatelnou rukojetí vybrat dle našeho srovnání?

Recenze WOLL Induction Line s odnímatelnou rukojetí, 24cm

Naším prvním tipem na nákup pánve s odnímatelnou rukojetí je tato s titanovým nepřilnavým povrchem, kterou doporučuje známý český šéfkuchař Zdeněk Polreich.

Připravíte si v ní spoustu výborných dobrot, které se vám nepřipálí. Povrch pánve je totiž nepřilnavý a je na pánev nanášen v 5ti vrstvách a vypálen při teplotě vyšší než 400 °C.

Jedná se o špičkovou titanovou pánev z hliníku ideální pro zdravé vaření bez použití tuku. Navíc neobsahuje PFOA (Perfluorooktanová kyselina).

Tělo pánve tvoří hliníková slitina, která rychle akumuluje a roznáší teplo po celém povrchu. Díky tomu, že je odlitá z jednoho kusu, je tak odolná mechanickému a termickému poškození. Lze tedy používat i kovové náčiní a nemusíte se bát, že pánev poškrábete.

Pánev má tepelně odizolovanou ergonomickou rukojeť, kterou lze oddělit. Je vhodná na všechny druhy varných desek, a to i včetně indukce. Indukční dno je tlusté 8 mm. Pánev lze navíc použít i v troubě do 250 °C a lze mýt v myčce nádobí.

Co v balení naleznete?

  • Pánev WOLL Induction Line s odnímatelnou rukojetí, 24 cm
Technické parametry
Materiálhliník
Průměr24 cm
Poklicene
Vnitřní úpravanepřilnavá, bez obsahu PFOA
Elektrický ohřevano
Plynový ohřevano
Indukční ohřevano
VýhodyNevýhody
Skvělá teplovodivostTěžší pánev
Vhodná do trouby i do myčky
Snadná údržba a mytí
Možnost smažení i bez tuku

Recenze De Gusto STONITE s odnímatelnou rukojetí, 24 cm

Provedli jsme test pánve s odnímetelnou rukojetí STONITE od De Gusto. Tato pánev je díky své ceně vhodná pro nenáročné uživatele. I když je za nižší cenu, na kvalitě jí to neubírá.

Pánvičku můžete použít při restování, smažení, flambování, pošírování i při přípravě steaků. Navíc lze smažit s minimem tuku či zcela bez něj.

Je vyrobena z anodizovaného hliníku, který zajišťuje výborný rozvod tepla a zajišťuje tvarovou stálost. Její nepřilnavý povrch STONITE má velmi dobrou odolnost vůči vysokým teplotám a tepelným šokům, ale i mechanickému opotřebení. Pánev lze použít při teplotě do 280 °C, je vhodná pro všechny druhy ohřevu včetně indukce a lze ji mýt v myčce nádobí.

Co v balení naleznete?

  • Pánev STONITE s odnímatelnou rukojetí
  • Poklice
Technické parametry
Materiálkeramika
Průměr24 cm
Pokliceano
Vnitřní úpravanepřilnavý povrch STONITE
Elektrický ohřevano
Plynový ohřevano
Indukční ohřevano
VýhodyNevýhody
Kvalita za dostupnou cenu
Nepřilnavý povrch
Poklice zdarma

Recenze WOLL Nowo Titanium s odnímatelnou rukojetí, 26 cm

Špičková titanová pánev WOLL Nowo Titanum s odnímatelnou rukojetí je ideální pro každodenní vaření. Zkušenosti s touto pánví potvrzují, že nejen skvěle vede teplo, ale při skladování navíc šetří místo.

Jedná se o pánev německé kvality, odlévané z jednoho kusu pro vyšší mechanickou i tepelnou odolnost.

Má extra rezistentní nepřilnavý povrch pro zdravé vaření bez tuku. Je tvrzená, odolná proti mechanickému opotřebení/poškrábání a vyrobena bez PFOA (Perfluorooktanové kyseliny). Má tak odolný povrch, že se nemusíte bát použít i kovové kuchyňské náčiní. Dno je 9 mm silné a vyrobené z feromagnetické oceli přímo pro značku WOLL.

Pánev dobře vede a akumuluje teplo po celém povrchu pánve. Lze ji použít na všechny druhy ohřevu – plynový, elektrický i indukční. Výhodou je také, že se velmi dobře čistí a lze ji mýt v myčce na nádobí.

Co v balení naleznete?

  • Pánev WOLL Nowo Titanium s odnímatelnou rukojetí, 26 cm
Technické parametry
Materiáltitan
Průměr26 cm
Poklicene
Vnitřní úpravanepřilnavá, bez obsahu PFOA
Elektrický ohřevano
Plynový ohřevano
Indukční ohřevano
VýhodyNevýhody
Kvalitní provedení
Snadná údržba
Vhodné do myčky

Recenze Tefal Ingenio Authentic s odnímatelnou rukojetí, 28 + 24 cm

Další pánev, kterou jsme pro vás vyzkoušeli, je Tefal Ingenio Authentic s odnímatelnou rukojetí. Jedná se o sadu pánví o dvou velikostech, která se stane nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni.

Pánev můžete použít na všech druzích ohřevu – elektrickém, plynovém i indukčním a je vhodná i do trouby při teplotě do 250 °C.

Rukojeť je vyvinuta tak, aby pevně držela až 10 kg zátěže a je zcela bezpečná. Je odnímatelná a plně kompatibilní s jakýmkoli nádobím z řady Ingenio od Tefalu. Pánev je opatřena vysoce kvalitním povrchem Titanium Mineralia+, který se pyšní nepřilnavými vlastnostmi, odolnými vůči poškrábání a snadnou omyvatelností.

Můžete vařit s minimálním množstvím tuku či bez něj a suroviny se nepřipálí. Navíc má uprostřed indikátor teploty Thermo-SpotTM, který signalizuje dosažení optimální teploty vaření. Sada je skvěle skladná a stohovatelná, takže je můžete do sebe složit, a ušetří vám tak spoustu místa v kuchyni.

Co v balení naleznete?

  • Pánev Tefal Ingenio Authentic, 28 cm
  • Pánev Tefal Ingenio Authentic, 24 cm
  • Odnímatelná rukojeť
Technické parametry
Materiáltitan
Průměr28 cm + 24 cm
Poklicene
Vnitřní úpravanepřilnavý povrch, Titanium Mineralia+
Elektrický ohřevano
Plynový ohřevano
Indukční ohřevano
VýhodyNevýhody
Sada dvou pánví, stohovatelnéPoužít lze poklice jen řady Ingenio
Praktické řešení rukojetiHorší rozložení teploty
Termospot

Recenze Berlingerhaus pánev hluboká Granit Diamond Line, 24 cm

Tato velmi praktická hluboká pánev Granit Diamond Line má pevnou konstrukci z tlakově litého hliníku s odnímatelnou rukojetí.

Odnímatelnou rukojeť můžete pouhým stisknutím tlačítka sundat a poté vložit do trouby. Nasazení a odejmutí rukojeti zvládnete jednoduše jednou rukou.

Povrch pánve je tvořen třemi vrstvami s mramorovým designem a je charakteristický dokonalou nepřilnavostí. To znamená, že se vám připravované pokrmy nepřipálí a díky tomu se i pánev velmi snadno čistí a udržuje. Navíc je pánev vhodná pro zdravé vaření, při kterém není potřeba velké množství tuku. Vnitřní a vnější úprava pánve neobsahuje žádné škodlivé látky a výsledná jídla neztrácí své živiny a vitamíny.

Konstrukce pánve je z litého hliníku a vyniká vysokou stabilitou, perfektní tepelnou vodivostí a pevností, takže se velmi rychle a rovnoměrně zahřeje po celém povrchu. Pyšní se i sendvičovým dnem, které je indukční a na vnější straně zabroušené. Pánev obsahuje i poklici z tvrzeného skla a nerezové oceli v kvalitě 18/10, která perfektně přilne k jejímu tělu.

Co naleznete v balení?

  • Pánev Berlingerhaus Granit Diamond Line, 24 cm
  • Poklice
Technické parametry
Materiálhliník
Průměr28 cm
Pokliceano
Vnitřní úpravanepřilnavá
Elektrický ohřevano
Plynový ohřevano
Indukční ohřevano
VýhodyNevýhody
Snadná údržba, nepřilnavý povrch
Vaření s minimem tuku
Vhodné do trouby

Možná vám některá z pánví s odnímatelnou rukojetí padla do oka, a možná už alespoň víte, jaké máte priority pro výběr té vaší vysněné. Níže naleznete odpovědi na otázky, která vás možná stále trápí a pomohou v dalším rozhodnutí.

Často kladené otázky

1️⃣ Jaké jsou výhody pánví s odnímatelnou rukojetí?

Kromě skladnosti, použití pánví v troubě, rychlému uchycení a snadnější manipulaci jsou dobré také z bezpečnostního hlediska. Pokud vaříte jídlo na sporáku v pánvi s klasickou rukojetí a kolem vás běhají děti, snadno mohou v nestřeženém okamžiku o rukojeť zavadit a pánev na sebe zvrhnout. Můžete tak smažit jen s holou pánví a rukojeť upevnit až v případě potřeby.

2️⃣ Jsou pánve s odnímatelnou rukojetí praktické?

Praktičnost spočívá ve snadném sundání rukojeti, pokud chcete pánev vložit do trouby nebo do lednice. Výhoda je také z hlediska bezpečnosti, přičemž při odejmutí rukojeti nehrozí riziko převrhnutí obsahu pánve, když kolem pobíhají děti. U sady pánví od Tefalu je výhodou, že lze rukojeť použít na obě pánve a připevnit ji kamkoliv na okraji.

3️⃣ Můžou pánve s odnímatelnou rukojetí do trouby?

Jelikož mají námi vyzkoušené pánve odnímatelnou rukojeť a velmi dobrou tepelnou odolnost, můžou do trouby do 250 °C.

4️⃣ Je lepší pánev za vyšší cenu?

Vzhledem k tomu, že jsou všechny námi vyzkoušené produkty vyrobené z velmi kvalitního a nepřilnavého materiálu, není cena rozhodující. Vyzkoušeli jsme za vás pánve, které se pohybují od 499 Kč do 2840 Kč. Je jen na vás, zda jste fanoušci konkrétní značky, nebo se orientujete na levnější produkty. Dle zkušeností cena nerozhoduje.

5️⃣ Jaké kuchyňské náčiní můžu použít při vaření v pánvi?

V závislosti na druhu pánve lze použít většinu kuchyňského náčiní, kromě nožů a kovových metliček. Při použití kovového náčiní však postupujte opatrně, abyste neponičili povrch pánve. Vždy si přečtěte příbalový leták nebo instrukce na obalu.

6️⃣ Můžu pánev mýt v myčce na nádobí?

Pánve, které jsme pro vás vyzkoušeli jsou vhodné do myčky na nádobí, a to včetně skleněných pokliček.

Porovnání důležitých parametrů pánví s odnímatelnou rukojetí

Konečné srovnání parametrů všech pánví máme znázorněno v následující tabulce:

Nejlepší pánev s odnímatelnou rukojetí.
WOLL Induction Line s odnímatelnou rukojetí
Pánev s odnímatelnou rukojetí pro nenáročné uživatele.
De Gusto STONITE s odnímatelnou rukojetí
Pánvička z titanového materiálu od Woll.
WOLL Nowo Titanium s odnímatelnou rukojetí
Sada pánví s odnímatelnou rukojetí od Tefal.
Tefal Ingenio Authentic s odnímatelnou rukojetí
Pánvička s odnímatelnou rukojetí Berlingerhaus.
Berlingerhaus pánev hluboká Granit Diamond Line
Materiálhliníkkeramikatitantitanhliník
Průměr pánve24 cm24 cm26 cm24 cm + 28 cm24 cm
Pokliceneanoneneano
Vnitřní úpravanepřilnavá, bez obsahu PFOAnepřilnavý povrch STONITEnepřilnavá, bez obsahu PFOAnepřilnavý povrch, Titanium Mineralia+nepřilnavá
Elektrický ohřevanoanoanoanoano
Plynový ohřevanoanoanoanoano
Indukční ohřevanoanoanoanoano
Vhodné do myčkyanoanoanoanoano
Cena od2640 Kč499 Kč2840 Kč1599 Kč1106 Kč

Jak vybrat pánev?

Víme, že kvalitní pánev je základem v každé kuchyni a je to důležitý kus nádobí pro přípravu velké části jídel. Na pánvi můžete smažit, dusit, flambovat, pošírovat a vařit omáčky. Abyste si vybrali tu nejlepší, je dobré zvolit perfektní tvar a materiál. Zaměřte si také na nepřilnavost povrchu a jeho odolnost vůči poškození. Poradíme vám, na co se při výběru pánve zaměřit.

Kvalita materiálu a zpracování

Rozhodně se vám vyplatí investovat do kvalitní pánve z odolného a trvanlivého materiálu. U vybraného produktu si zjistěte nejen materiál, ze kterého je pánev vyrobena, ale také technologii výroby a odolnost. Nechcete přece, aby se vám po pár použití pánev poškodila, nebo aby se vám dokonce odlupovaly kousky povrchu do jídla. Pánve s extra silným dnem jsou velice odolné a vydrží vám i desetiletí. Materiály, které vydrží velmi dlouho jsou litina, smalt nebo měď. Naopak citlivější a náchylnější na poškození jsou keramické a teflonové pánve.

Užitečné vlastnosti pánví

Pánev může mít kromě nepřilnavého povrchu a odnímatelné rukojeti také další užitečné vlastnosti, které vám usnadní vaření. Pokud chcete pánev vkládat i do trouby nebo budete připravovat pokrm na přímém ohni, zaměřte se na pánev, která je žáruvzdorná a z velmi odolného materiálu. Výhodou může být také obsažená poklička, která se hodí zejména u hlubokých pánví, na kterých lze nejen smažit, ale i dusit a vařit omáčky. Nakonec je nutno zmínit indikátor teploty a rozpálení, které vám signalizuje, že je pánev rozpálená.

Rozměry pánví

Při výběru pánve se zaměřte také na průměr a výšku okraje/hloubku pánve. Rozměry pánví se pohybují od 24 cm do 31 cm. Malé pánve o rozměru 24 cm jsou vhodné pro malé rodinky, resp. pro 1-2 osoby. Na takové pánvi si můžete připravit restovanou zeleninu, smažit řízky nebo si připravit výtečný flank steak. Střední pánve o velikosti 25 – 30 cm jsou pro 3 – 4 členné rodiny, kde si můžete uvařit nejrůznější omáčky k rýži pro celou rodinu. Největší pánve se 31 cm rozměrem jsou ideální pro početné domácnosti či na přípravu větších ryb.

Nejprodávanější pánve podle Heureky

Oblíbené značky pánví s odnímatelnou rukojetí

Pánve s odnímatelnou rukojetí Woll jsou synonymem pro kuchyňské náčiní německé kvality.Světová špička v oblasti výroby nádobí je společnost Tefal. Pánve s odnímatelnou rukojetí značky Tefal jsou zárukou spokojenosti.Pánve s odnímatelnou rukojetí De Gusto možná znáte z teleshoppingu. S nádobím této značky určitě nešlápnete vedle.I pánve s odnímatelnou rukojetí BerlingerHaus patří mezi revoluční výrobky dle nejnovějších trendů v domácnostech.