Smažené krůtí závitky plněné šunkou a zeleninou

10. 05. 2024
Smažené krůtí závitky plněné šunkou a zeleninou
Příprava: 10 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 4 plátky krůtích prsou
  • 4 plátky šunky
  • 1 menší celer
  • 1 lžíce křenu
  • pepř
  • sůl
  • 1 lžíce másla

Na smažení:

  • hladká mouka
  • vejce
  • strouhanka

Postup receptu

  1. Plátky masa opláchneme, zlehka naklepeme, osolíme a opepříme
  2. Máslo rozpustíme a osmažíme na něm najemno nastrouhaný celer, křen a na kostičky nakrájenou šunku
  3. Náplň rozetřeme na plátky masa, svineme a zajistíme párátkem nebo nití
  4. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci, strouhance a usmažíme
  5. Příloha: bramborová kaše, švestkový kompot

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.