Přírodní jehněčí řízečky na francouzský způsob

Postup receptu

1. Z očištěné jehněčí kýty nakrájíme 6–8 řízků, osolíme je a opepříme a lehce naklepeme paličkou nebo hřbetem nože
2. V rozpáleném tuku opékáme řízky asi 8 minut po každé straně
3. Příloha: vařené brambory, zeleninová obloha nebo zeleninový salát