Tvarohová bábovka s banány

Banánová bábovka s tvarohem je vydatná, výživná a dokonale vláčná. Vychutnejte si i další tvarohové recepty na bábovky podle našich postupů. Přidejte extra protein do vaší oblíbené bábovky z banánů.

Co budeme potřebovat

• 400 g hladké mouky
• 100 g šálku cukru
• 50 g hnědého cukru
• 1 lžička jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 3 velmi zralé banány
• 150 g polotučného tvarohu
• 2 velká vejce
• 50 ml rostlinného oleje
• 2 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 100 g nasekaných vlašských ořechů

Postup

• Předehřejte troubu na 160°C.
• Vymažte formu na bábovku.
• Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, hnědý cukr, jedlou sodu a sůl.
• V samostatné střední misce prošlehejte rozmačkané banány, vejce, tvaroh, rostlinný olej a vanilkový extrakt.
• Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se nespojí.
• Vmíchejte nasekané ořechy.
• Banánovou bábovku pečte 50 až 60 minut, dokud zapíchnuté párátko nevyjde čisté.