Muffiny z čokolády s vanilkovým pudinkem

Vyzkoušejte tyto vynikající čokoládové muffiny podávané ve vanilkovém pudinku. Mňam!

Co budete potřebovat

• 4 vejce
• 3 lžíce másla, ​​rozpuštěného
• 5 lžíc cukru
• 5 lžic hladké mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 2 lžíce kakaového prášku
• špetka soli
• 3 lžíce čokopeciček
• instantní vanilkový pudink (vyberte si takový pudink, na jehož přípravu potřebujete 500 ml mléka)

Postup

• Vložte devět papírových košíčků do formy na muffiny.
• Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
• Ve středně velké míse šlehejte bílky a cukr, dokud se nevytvoří špičky.
• Pomalu přidávejte zbytek ingrediencí (žloutky, máslo, mouku, prášek do pečiva, špetku soli a kakao).
• Nalijte směs do papírových košíčků a naplňte 2/3 každého košíčku.
• Posypte čokopecičkami a pečte 19 minut.
• Nechte stranou úplně vychladnout.
• Připravte si nádobu o rozměrech 18 x 18 cm.
• Připravte si instantní vanilkový pudink dle návodu na obalu.
• Do nádoby nalijte pudink a vychladlé muffiny vtlačte do pudinku.
• Dejte do lednice na jednu hodinu nebo déle.
• Ozdobte dalšími kousky čokolády podle chuti a podávejte.
• Dobrou chuť!