Pečená bramborová placka v troubě

Spotřebovat kaši z předešlého dne je občas pěkný oříšek. S naším receptem na kynutý bramborák z trouby to jde raz dva. Dalším skvělým způsobem, jak kaši spotřebovat je ji zapéct v troubě s masem, jako v našich receptech.

Co budeme potřebovat

• 20 ml teplého mléka
• 1 lžíce másla
• 200 g bramborové kaše
• 1 rozšlehané vejce
• 200 g mouky
• 10 g suchého droždí
• 50 ml mléka
• 1 lžička citronové kůry

Postup

• Smíchejte teplé mléko s droždím a nechte 10 min odstát.
• Přidejte 1 polévkovou lžíci másla a naběhnuté droždí do kaše.
• Přidejte 1 rozšlehané vejce, mouku, mléko a citronovou kůru.
• Směs vložte na pečící papír a vytvarujte placku.
• Pečte v troubě na 180 stupňů 15 – 20 minut.