Snídaňová hemenex pizza

Snadná snídaně se šunkou a sýrem? Potom si musíte připravit tento nápad na pizzu ke snídani, která je plná bílkovin.

Co budeme potřeobvat

• Hotové těsto na pizzu
• 2 lžíce olivového oleje
• 8 vajec
• 80 ml mléka
• 200 g šunky (nakrájené na kostičky)
• 250 g strouhaného sýra
• sůl
• pepř

Postup

• Předehřejte troubu na 200 stupňů.
• Těsto na pizzu rozvalte na plech do trouby.
• Těsto potřete olivovým olejem a propíchejte vidličkou, aby nevznikly bublinky.
• Pečte do lehkého zhnědnutí asi 7-8 minut.
• Ve středně velké míse prošlehejte vejce, mléko, sůl a pepř.
• Na střední pánvi rozehřejte na střední teplotu trochu oleje.
• Přidejte vaječnou směs a vařte, dokud nezměkne.
• Vaječnou směs přeneste na krustu pizzy, přidejte šunku a sýr.
• Pečte dalších 7 minut, dokud se sýr nerozpustí.