Cuketová buchta na plech

Cukety nejsou jen na recepty na slaná jídla. Této buchtě dodávají správné množství vláčnosti a chuti.

Co budeme potřebovat

• 2 hrnky strouhané cukety
• 3 vejce
• 1 hrnek cukru
• 2 hrnky hladké mouky
• prášek do pečiva
• skořice
• citronová šťáva
• 1/2 hrnku oleje
• vanilkový cukr

Postup

1. Žloutky ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou šťávou.
2. Přidáme nahrubo strouhanou cuketu.
3. Nakonec přidáme hladkou mouku s práškem do pečiva a skořicí.
4. Cuketové těsto nalijeme do formy.
5. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C, a pečeme dozlatova.