Plněná kuřecí kapsa nivou

Sýr s modrou plísní je pikantní sám o sobě. Není proto divu, že dodá i výbornou chuť plněným kuřecím prsům.

Co budeme potřebovat

• 4 kuřecí prsa
• 100 g sýra Niva
• ostrý kečup
• sladká mletá paprika
• cibule
• sůl
• pepř
• voda

Postup

1. Kuřecí prsa omyjeme a ostrým nožem nařízneme kapsu.
2. Do ní vložíme plátek nivy.
3. Poté kuřecí prsa osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou paprikou.
4. Na pánvi rozehřejeme olej a dáme na něj opéci kuřecí kapsy.
5. Přidáme nakrájenou cibuli.
6. Mírně podlijeme vodou, chvíli podusíme, až se voda vydusí a kuřecí maso je měkké.
7. Jako příloha se k tomuto jídlu hodí americké brambory.