Salát se šmakounem

Není nic jednoduššího než připravit lahodný salát. Servírujte ho jako přílohu nebo i jako hlavní chod!

Co budeme potřebovat

1. 200 g klasického šmakouna
2. ½ hlávkového salátu
3. 100 g cukety
4. 100 g žampionů
5. 100 g nivy
6. 100 g majonézy
7. 100 g bílého jogurtu
8. Šťáva z ½ citronu
9. Lžička kari koření

Postup

1. Rozehřejeme si pánev, na kterou přidáme lžíci olivového oleje
2. Na pánev přidáme cibuli a restujeme
3. Když cibule zezlátne, přidáme nakrájené žampiony a nakrájenou cuketu
4. Když je zelenina změklá, tak jí dáme starou, aby lehce vychladla
5. Mezitím si v misce promícháme majonézu, jogurt, citronovou šťávu a kari
6. Mícháme, dokud nám nevznikne desink
7. Nakrájíme si hlávkový salát a vložíme ho do mísy
8. Přidáme orestovanou zeleninu
9. Vše zalijeme dresinkem a promícháme
10. Posypeme nivou a podáváme