Kaše z pohankové krupice

Pohanka je lahodná a bezlepková super potravina, která je zejména v Rusku, velmi oblíbená a velmi snadná na přípravu! Jak ale na ní? To vše se dozvíte v tomto receptu, jak dokonale uvařit pohankovou kaši!

Co budeme potřebovat

1. 100 g pohankové krupice
2. 300 ml polotučného mléka
3. Lžíce másla
4. ½  lžičky soli
5. Lžíce stévie

Posup

1. Ve větším hrnci začneme zahřívat mléko
2. Přidáme do něj nevařenou pohankovou krupici
3. Hrnec přikryjeme pokličkou a necháme dusit
4. Pohanku dusíme přibližně 10 minut, dokud nevstřebá vodu
5. Hrnec sundáme ze sporáku a pohanku necháme ještě 10 minut odpočívat
6. Přidáme máslo a stévii
7. Kaši promícháme, aby se máslo rozpustilo, a teplou kaši podáváme