Pečené celé kuře v alobalu

Pečené kuře patří k oblíbeným, chutným a jednoduchým jídlům, které zvládne připravit i začátečník. Kuře v alobalu zůstane krásně šťavnaté a nevysušené. Užijte si ho i vy!

INGREDIENCE

• 1 velké kuře v celku
• 2 – 3  citróny
• 1 palička česneku
• 3 – 4 plátky slaniny
• 1 cibule
• čerstvé bylinky
• 2 lžíce másla
•  sůl a pepř

POSTUP

1. Kuře omyjeme, osolíme a mírně opepříme.
2. Připravíme velký kus alobalu.
3. Na něj klademe slaninu a cibuli na plátky.
4. Dovnitř kuřete vložíme pokrájené citróny a bylinky.
5. Kuře potřeme zbytkem bylinek a máslem.
6. Zabalíme dobře do alobalu.
7. Pečeme při 180°C asi 2 hodiny.
8. Poté odkryjeme alobal na 15 minut a dopečeme kůrčičku do křupava.