Kynuté lívanečky

Těsto na lívance v tomto receptu je krásně nadýchané a lehké a ve spojení s ovocem a zakysanou smetanou je to naprostá lahůdka!

Ingredience

• 400 ml mléka
• 300 g polohrubé mouky
• 50 g krupicového cukru
• 3 vejce
• 3/4 pytlíku sušeného droždí
• špetka soli

Postup

1. Do vlažného mléka vmícháme droždí a potom mouku s cukrem, nakonec vajíčka a špetku soli.
2. Vše řádné umícháme a necháme nakynout.
3. Těsto je řidší a většinou znásobí jednou svůj objem.
4. Je to opravdu důležité právě proto, aby byly lívance hezky nadýchané.
5. Necháme kynout asi 45 minut.
6. Potom smažíme v lívanečníku lívance z obou stran do zlaté barvy.
7. Podáváme se zakysanou smetanou, medem a čerstvým ovocem.