Krémová zeleninová polévka s uzeným vepřovým

Tahle úžasná kombinace květáku, česneku a voňavého uzeného masa vás dostane. Vyzkoušejte ji a uvidíte sami!

Ingredience

• 2 lžíce oleje
• 1 cibule
• 8 stroužků česneku
• 650g květáku
• 7 šálků vývaru
• 2 lžičky oregana
• 300 g uzeného vepřového masa
• sůl, pepř

Postup

1. V hrnci rozpálíme olej a orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Mícháme dokud nám nezačne zelenina chytat zlatavou barvu ale dáváme pozor abychom ji nespálili.
3. Mezitím si nakrájíme květák na kostičky a přidáme je spolu s vývarem do hrnce.
4. Vaříme dokud nám květák nezměkne a to asi 20 minut.
5. Do polévky přidáme uzené maso, krátce spolu povaříme a můžeme podávat.