Polévka s kapustou a klobásou

Tento rychlý recept na polévku skvěle chutná, ale budete ho mít na stole během patnácti minut.

Ingredience

• 1 lžíce oleje
• 1 cibule
• 1 klobása
• 4 šálky kapusty
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička tymiánu
• 1 lžička sladké uzené papriky
• sůl, pepř

Postup

1. Cibuli si nakrájíme na drobné kostičky a klobásu na kolečka.
2. Ve středně velkém hrnci rozpálíme olej a přidáme cibuli a krátce na to i klobásu. Za stálého míchání restujeme dvě minuty.
3. Přidáme papriku, sůl, pepř, prolisovaný česnek a orestujeme asi půl minuty až se nám koření rozvoní. 
4. Přidáme scezené fazole a kapustu nakrájenou na kostičky a zalijeme vývarem.
5. Vaříme dokud nám kapusta nezměkne, a to asi 5-7 minut. Polévku ihned podáváme.