Kokosovo-mandlové kuličky bez cukru

Toto cukroví lze vytvořit v mnoha variantách. Kromě mandlového másla může použít také máslo ořechové, namísto chia semínek například semínka lněná.

Ingredience:

• 4 PL mandlového másla
• 1 PL chia semínek
• 2 PL drceného kokosu
• 2 PL kakaa
• 1 PL vanilkového extraktu
• 2 PL rozpuštěného kokosového oleje
• 1/4 čajové lžičky skořice

Postup:

1. Důkladně v míse smíchejte všechny ingredience kromě kokosu.
2. Pomocí polévkové lžíce naberte těsto a poté rukama vytvarujte kuličky.
3. Následně je obalte v kokosu a položte na plech s pečicím papírem.
4. Vložte plech na hodinu a půl do lednice nebo na 20 minut do mrazáku.