Čokoládová poleva

Dezert můžete dochutit zmrzlinou, džemem, krémem, šlehačkou nebo výbornou čokoládou!

Připravte si doma vlastní sladkou a jemnou dobrotu. 

Ingredience

• 8 šálků cukru
• ½ šálku mléčné čokolády (nasekané nadrobno)
• ½ šálku směsi na sněhové pusinky
• 1 polévková lžíce extraktu z vanilky
• ¾ šálku teplé vody

Postup

• Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a následně do ní přimíchejte všechny suché přísady. 
• Ve vedlejším hrnci promíchejte vodu s vanilkou a přidejte vše do čokoládové směsi.
• Vše pomalu promíchávejte, dokud nedosáhnete konzistence, připomínající melasu. 
• Můžete míchat ručně, ale také pomocí mixéru, puštěného na nejnižší výkon. 
• Jakmile jsou všechny ingredience smíchány, mixér pusťte na nejvyšší výkon a šlehejte přibližně 2 minuty, dokud poleva nebude lehká a nadýchaná. 
• Hotovou čokoládovou směs naneste na dezert a můžete podávat.