Vepřové plátky na smetaně

Chutnou variantou jsou kotlety připravené společně se smetanou. Jejich chutě se vzájemně prolnou a vykouzlí jídlo, které můžete předložit i vaší návštěvě.

INGREDIENCE:

• 4 vepřové kotlety
• kelímek sladké smetany
• 100 g sýru Eidam
• cibule
• olej
• sůl
• pepř

POSTUP:

1. Nejprve si připravíme kotlety, které opláchneme studenou vodou, osušíme a naklepeme paličkou.
2. Pak je osolíme a opepříme.
3. Pekáček vymažeme olejem, položíme do něho naklepané kotlety, posypeme na kroužky nakrájenou cibulí a zalijeme sladkou smetanou.
4. Navrch přidáme strouhaný sýr.
5. Vše zapečeme v troubě doměkka.