Salát s krevetami a avokádem

Luxusní letní salát z krevet, avokáda, okurky, kopru, pažitky a citrónové šťávy je rychlý, jednoduchý a zdravý! Užijte si ho i vy.

Ingredience

• 230 g krevet (bez ocasu)
• 1 zralé avokádo
• 1/2 lžičky soli
• špetka sušeného česneku (volitelné)
• šťáva z jednoho citronu
• půlka malé okurky, nakrájené na kostičky
• špetka čerstvého kopru
• špetka pažitky

Postup

1. Přiveďte hrnec s vodou k varu.
2. Přidejte krevety.
3. Vařte 3-5 minut do růžova.
4. Sceďte a vložte do misky s ledovou vodou, aby vychladly.
5. Po vychladnutí osušte a nakrájejte na kousky o velikosti sousta.
6. Avokádo rozmačkejte.
7. Pokud chcete, dochuťte solí, citrónovou šťávou a sušeným česnekem.
8. Promíchejte spolu krevety, avokádovou směs, nakrájenou okurku a bylinky.
9. Podle chuti okořeňte.
10. Dobrou chuť!