Vynikající mísa plná dobrot a aspiku

10. 05. 2024
Vynikající mísa plná dobrot a aspiku
Příprava: 30 minut Vaření: 10 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 30 dkg bramborového salátu
  • 20 dkg šunky nebo šunkového salámu
  • 10 dkg tvrdého sýra
  • 4 vařená vejce
  • 5 sterilovaných okurek
  • sterilovaná kapie
  • hrášek
  • 1 balíček želatiny
  • 1/2 l vývaru

Postup receptu

  1. Do vhodné mísy navrstvíme bramborový salát, překryjeme ho plátky šunky, na ně položíme plátky vařených vajec a mezi ně můžeme nasypat na kostičky nakrájené okurky, případně i jinou zeleninu
  2. Dále navrstvíme plátky sýra, opět plátky vajec a znovu plátky šunky
  3. Povrch ozdobíme kolečky vajec, vějířky nebo plátky okurek, sterilovanou kapií a hráškem
  4. Podle návodu uvaříme želatinu, dochutíme ji na sladkokyselou chuť a přelijeme navrstvené suroviny
  5. Necháme v chladu ztuhnout

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.