Bezinková marmeláda s jablky a hruškami

10. 05. 2024
Bezinková marmeláda s jablky a hruškami
Příprava: 30 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 50 dkg bezinek
  • 25 dkg jablek
  • 25 dkg hrušek
  • 50 dkg želírovacího cukru
  • citronová kůra
  • špetka muškátového oříšku

Postup receptu

  1. Bezinky opereme a otrháme, Jablka i hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na malé kousky
  2. Vložíme do hrnce, podlijeme mírně vodou a uvedeme do varu
  3. Vše vaříme asi 10 minut
  4. Nakonec přidáme želírovací cukr a necháme jej rozpustit
  5. Naplníme do skleniček a sterilujeme 20 minut při 85°C

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.