Čínský salát z okurky a chilli papričkami

Okurky jsou oblíbenou ingrediencí rovněž v asijské kuchyni. Přesvědčte se o tom prostřednictvím tohoto receptu.

Ingredience

• 4 salátové okurky
• 2 stroužky česneku
• 1-2 chilli papričky
• 1 čajová lžička sezamového oleje
• pepř
• 1/2 čajové lžičky cukru
• 1/2 čajové lžičky soli

Postup

1. Okurky omyjte, odřízněte konce okurek.
2. Zbytek okurek nakrájejte na špalíčky o délce přibližně 4 centimetrů.
3. Prolisujte česnek, chilli papričky nakrájejte nadrobno a společně s ostatními ingrediencemi je přidejte do misky se špalíčky okurek.
4. Promíchejte, aby se okurky v pepři a česneku dobře obalily.
5. Vložte na alespoň hodinu do ledničky, aby se chuť salátu více rozvinula.