Domácí bílá čokoláda

Pokud toužíte po variantě bez kakaa, vyzkoušejte následující recept.

Ingredience

• 3/4 šálku sušeného mléka
• 1/2 šálku kakaového másla nebo kokosového oleje
• 1/4 šálku moučkového cukru
• 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
• 1/2 čajové lžičky mletého zázvoru

Postup

• Kakaové máslo nebo kokosový olej rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo nad vodní lázní.
• Jakmile se rozpustí, přidejte moučkový cukr a sušené mléko.
• Dobře promíchejte a přidejte zázvor a vanilkový extrakt.
• Míchejte, dokud nevznikne hladká konzistence bez hrudek.
• Nalijte do připravených forem podle vlastního výběru.
• Několikrát poklepejte a vložte alespoň na hodinu do lednice.