Příprava: 30 minut
Vaření: 150 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 180 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 16 dkg másla
- 16 dkg moučkového cukru
- 4 vejce
- 3 dkg moučkového cukru do bílkového sněhu
- 16 dkg mletých oříšků
- 2 balíčky piškotů
- rum
- rybízová marmeláda
- šlehačka a ovoce na zdobení.
Postup receptu
- Máslo a cukr vymícháme do pěny a postupně po jednom přidáváme žloutky, každý dobře zamícháme
- Do tuhého sněhu z bílků zašleháme cukr a spolu s oříšky ho zlehka přimícháme k máslu
- Do širší misky nebo dortové formy naskládáme piškoty z 1 balíčku, polijeme je rumem, potřeme zavařeninou a polovinou krému
- Pak znovu poklademe piškoty, polijeme rumem, potřeme zavařeninou a zbytkem krému
- Povrch ozdobíme šlehačkou a ovocem