Dušená mrkev

Klasické jídlo pro malé děti je dušená mrkev, pochutnají si na ní ovšem i někteří dospělí.

Co budeme potřebovat

• 400 g mrkve
• 1 velká cibule
• polohrubá mouka
• sůl
• cukr
• olej

Postup

1. V kastrolu na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme najemno nastrouhanou mrkev.
2. Společně osmažíme, až mrkev začne vonět.
3. Zalijeme vodou, přidáme cukr, osolíme a dusíme doměkka.
4. Nakonec zahustíme moukou.
5. Podáváme s vařenými brambory.