Pomazánka z filé ala humří

Pomazánka z filé ala humří
Příprava: 15 minut Vaření: 15 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 20 dkg rybího filé
  • 1 lžíce octa
  • sůl
  • 1 mrkev
  • kousek celeru
  • 1 jablko
  • 10 dkg majonézy
  • citronová šťáva
  • sůl

Postup receptu

  1. Zmrazené rybí filé dáme do menšího kastrolku a zalijeme vodou tak, aby bylo zatopeno
  2. Přidáme sůl a ocet a vaříme, až změkne
  3. Necháme vychladnout, zbavíme případných kostí a nakrájíme velmi nadrobno, nebo rozmačkáme vidličkou
  4. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer, na nudličky nastrouhané jablko a vše promícháme s majonézou
  5. Dochutíme citronovou šťávou a solí
  6. Mažeme na plátky bílé veky a zdobíme zeleninou

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.