Falešné brusinky z rybízu

10. 05. 2024
Falešné brusinky z rybízu
Příprava: 20 minut Vaření: 20 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 kg rybízu
  • 80 dkg krystalového cukru
  • 2-3 hřebíčky
  • kousek skořice.

Postup receptu

  1. Rybíz opláchneme, necháme odkapat a otrháme ze stopek
  2. Kuličky rybízu vložíme do hrnce, uvedeme do varu, zamícháme, přidáme cukr a 10 minut povaříme
  3. Horký džem nalijeme do menších vymytých skleniček a sterilujeme 15 minut při 85C
  4. Džemem nahrazujeme podle potřeby brusinky u svíčkové omáčky nebo u jídel ze zvěřiny

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.