Hovězí vývar

10. 05. 2024
Hovězí vývar
Příprava: 15 minut Vaření: 180 minut Počet porcí: 8
Doba přípravy: 185 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 500g hovězího masa
  • 500g kostí
  • 50g kořenové zeleniny
  • sůl
  • 2 až 2.5 litrů vody

Postup receptu

  1. Maso opereme ve vodě, naklepeme a nakrájíme na kousky
  2. Společně s kostmi dáme do studené osolené vody a přivedeme k varu
  3. Vaříme mírným varem asi 2 hodiny
  4. Zeleninu přidáme asi 15 minut před dokončením
  5. Můžeme přidat i vejce

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.