Vynikající jablkový koláč na plech

Vynikající jablkový koláč na plech
Příprava: 50 minut Vaření: 25 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 75 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 25 dkg hladké mouky
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • špetka soli
  • 4 dkg cukru
  • 1 žloutek
  • nastrouhaná kůra z 1 citrónu
  • 8 dkg másla
  • 1/2 kg jablek
  • 3 lžičky skořicového cukru

Postup receptu

  1. Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, žloutek, sůl, citrónovou kůru, tuk a vypracujeme těsto
  2. Uložíme na 1/2 hodiny do chladničky
  3. Těsto rozdělíme na 2 díly a oba vyválíme na stejně velkou placku (velikost odpovídá plechu)
  4. Plech vymažeme, vysypeme hrubou moukou a jeden plát na něj opatrně přeneseme
  5. Jablka oloupeme, nastrouháme, smícháme se skořicí a nasypeme na plát
  6. Druhým plátem jablka překryjeme
  7. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C přibližně 25 minut
  8. Hotové můžeme posypat moučkovým cukrem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.