Jahodové knedlíky

10. 05. 2024
Jahodové knedlíky
Příprava: 20 minut Vaření: 15 minut Počet porcí: 8
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 40 dkg hrubé mouky
  • 15 dkg měkkého tvarohu
  • 2 lžíce másla
  • 2 vejce
  • 2 – 2,5 dl mléka
  • sůl.

Postup receptu

  1. Vejce utřeme s máslem a tvarohem
  2. Pak střídavě přidáváme mouku a mléko a osolíme
  3. Vypracujeme těsto, rozválíme je na 5 mm silný plát a nakrájíme na čtverečky
  4. Do každého zabalíme jahodu, kterou můžeme obalit v moučkovém cukru
  5. Knedlíky uvaříme ve vroucí, mírně osolené vodě
  6. Doba varu asi 7 minut od doby, kdy vyplavou
  7. Podáváme posypané cukrem nebo polité jahodovým jogurtem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.