Okurkový salát s ředkvičkami

Na tomto salátu z okurek je toho tolik co milovat. Snadno se připravuje, používá ty nejjednodušší ingredience a je plný čerstvé chuti.

Co budeme potřebovat

• svazek malých čerstvých ředkviček
• 1 salátová okurka
• salát lollo rosso
• extra panenský olivový olej
• 1 lžička citrónové šťávy

Postup

1. Ředkvičky a okurku důkladně omyjeme, okrájíme konce a nakrájíme na tenké plátky.
2. Salát dle potřeby propereme, důkladně vysušíme a natrháme na menší trsy.
3. Vše smícháme ve velké míse, přidáme lžíci olivového oleje a citrónovou šťávu.
4. Podáváme vychlazené.