Domácí recept na chutnou játrovou pomazánku

Postup receptu

1. Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na tuku, játra očistíme od blanek, nakrájíme na malé kousky a vložíme na orestovanou cibuli
2. Osmahneme, přidáme kečup a dusíme asi 1/4 hodiny
3. Pak vše ve vhodné nádobě rozmixujeme tyčovým mixérem
4. Vložíme zpátky do kastrolu, zasypeme strouhankou a chvíli necháme prohřát
5. Osolíme, opepříme a přidáme špetku chilli koření
6. Mažeme na chléb nebo pečivo
7. Pomazánka je chutná teplá i studená