Jednoduchá brokolicová polévka

Postup receptu

1. Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme do měkka
2. (Můžeme přidat i masox, ale není to nutné)
3. Několik drobných růžiček brokolice si dáme stranou na ozdobu
4. Uvařenou zeleninu i s vývarem rozmixujeme, vrátíme do hrnce, ochutíme vegetou, ještě trošku povaříme a podáváme ozdobené kopečkem zakysané smetany a kousky brokolice