Kapusta a brambory zapečené v troubě

Pečená zelenina je jednou z nejjednodušších příloh a vždy chutná skvěle! Skvělá věc na tomto receptu na zapečenou růžičkovou kapustu je, že je opravdu jednoduchý na přípravu a vždy vyjde jako nejlepší jídlo dne.

Co budeme potřebovat

• 3-4 velké brambory s červenou slupkou
• 200 g růžičkové kapusty
• 4 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce mletého čerstvého rozmarýnu nebo ½ lžíce sušeného rozmarýnu
• ½ lžičky česnekového prášku
• černý pepř
• sůl

Postup

• Předehřejte troubu na 200°C.
• Brambory omyjte (neloupejte) a nakrájejte na kostky.
• Růžičkovou kapustu omyjte a nakrájejte na poloviny.
• Všechny ingredience dejte do velké mísy a položte v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem.
• Pečte 30–35 minut, nebo dokud brambory nezměknou.