Ingredience
- 1 slazené kondenzované mléko
- 1/4 l šlehačky
- 1/4 l mléka
- 6 žloutků
- 12,5 dkg kokosové moučky
- 1/4 l rumu.
Postup receptu
- Kokosovou moučku přelijeme vařícím mlékem a necháme přes noc stát
- Ráno scedíme, přilijeme šlehačku, slazené kondenzované mléko a vmícháme žloutky
- Ve vodní lázni šleháme do zhoustnutí
- Necháme vychladnout a pak vmícháme rum
- Nalijeme do sklenic a můžeme ihned podávat