Konzervování dýně na polévku

Dýňová polévka patří mezi oblíbené pochoutky připravované z této zeleniny. Zavařte si ji podle našeho návodu a polévku pak vždy vykouzlíte raz dva.

Budete potřebovat

• dýně

Postup přípravy

• Nejdříve dýně očistěte, zbavte slupky a dužiny i s jádry.
• Nakrájejte na kostky a vložte do předem sterilizovaných sklenic.
• Zavíčkujte a sterilujte 40 minut na 70°C.
• Nepřidávejte do sklenic ani vodu ani nálev.
• Po vychladnutí uskladněte.