Králík po staročesku

Postup receptu

1. Maso z králíka naporcujeme, osolíme a posypeme mletým zázvorem
2. Na sádle rozškvaříme nakrájenou slaninu a osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova
3. Vložíme porce masa a opečeme je ze všech stran
4. Pak vše včetně výpeku přeložíme do pekáčku a pečeme v troubě doměkka
5. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme
6. Příloha: dušená rýže, zeleninový salát