Recept na křehké a vláčné košíčky

10. 05. 2024
Recept na křehké a vláčné košíčky
Příprava: 20 minut Vaření: 25 minut Počet porcí: 8
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 30 dkg hladké mouky
  • 10 dkg tuku
  • 8 dkg moučkového cukru
  • 10 dkg lučiny nebo měkkého tvarohu
  • asi 4 lžíce mléka
  • tuk na vymazání formiček

Postup receptu

  1. Mouku prosejeme, přidáme změklý tuk, lučinu nebo tvaroh, cukr, mléko a vypracujeme vláčné těsto, které uložíme do chladna odležet
  2. Z těsta odkrajujeme kousky a vtlačíme je do tukem lehce vymazaných formiček na košíčky
  3. Rozložíme je na plech a zvolna upečeme
  4. Vyklopíme a necháme vychladnout
  5. Pak košíčky naplníme máslovým krémem s libovolnou příchutí a ozdobíme nadrobno pokrájeným sušeným nebo kandovaným ovocem
  6. Košíčky můžeme také naplnit ořechovou (viz linecké košíčky), kokosovou nebo tvarohovou náplní

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.