Ingredience
- 1/4 krupice
- 4 žloutky
- 1/4 mléka
- 4 dkg cukru
- sůl
- malinová šťáva nebo řidší marmeláda.
Postup receptu
- 1/4 krupice, 4 žloutky, 1/4 mléka 4 dkg cukru, sůl dobře promícháme a necháme 2 hodiny stát
- Pak přidáme 1/4 mléka z 4 bílků sníh a dáme do trouby péci, pak se vidličkou roztrha celá plocha na kousky
- Když se podává, polévá se malinovou šťávou nebo řidší marmeládou