Příprava: 35 minut
Vaření: 55 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 90 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- 4 pomeranče
- 2,5 dl smetany
- sůl
- půl lžičky skořice
- trocha tlučeného hřebíčku
- trocha mletého zázvoru
- 3 lžíce medu
- 1 lžíce hladké mouky.
Postup receptu
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, osolíme a rozložíme do pekáčku
- Z pomerančů vylisujeme šťávu, trochu si odložíme a do zbytku přidáme tekutý med, koření, mouku a cca 0,5 dl smetany
- Směs dobře promícháme, nebo ještě lépe prošleháme a kuřecí prsa v pekáčku směsí přelijeme
- Zakryté pečeme cca 40 minut, a pak odkryté dopečeme doměkka
- Při odkrytém pečení podléváme maso odloženou pomerančovou šťávou
- Nakonec přidáme zbytek smetany a vše necháme prohřát
- Před podáváním šťávu promícháme
- Příloha: rýže, hranolky