Příprava: 20 minut
Vaření: 40 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 kuřecí prsní řízky
- 2 nožičky slabého párku (nebo klobásy)
- 10 dkg uzeného sýra
- 2 vařená vejce
- cibule
- sterilovaná okurka
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka
- šlehačka
Postup receptu
- Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a doprostřed plátku položíme půl nožičky párku nebo klobásy, kousek sýra, polovinu vařeného vejce, plátek cibule a plátek okurky
- Naplněné řízky přehneme na polovinu, okraje sklepneme a zajistíme párátky
- Naplněné řízky obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance jako řízky, vložíme do pekáčku, přelijeme šlehačkou a upečeme doměkka
- Obměna: obalené řízky můžeme usmažit na oleji
- Příloha: brambory, bramborová kaše, zeleninový salát