Příprava: 15 minut
Vaření: 45 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 40 dkg kuřecích prsou
- 2 Hermelíny
- cca 1 kg brambor
- 10 dkg strouhaného tvrdého sýra
- pepř
- sůl
- olej
Postup receptu
- Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
- Polovinou brambor vyložíme dno vymazaného pekáčku, osolíme je a opepříme a poklademe plátky Hermelínu
- Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji
- Přeložíme je do pekáčku jako další vrstvu a zakryjeme druhou polovinou na plátky nakrájených brambor, které opět osolíme a opepříme
- Zapékáme, dokud nejsou brambory a maso měkké
- Pak povrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem a rychle zapečeme do rozpuštění sýra
- Příloha: zeleninový salát