Snadné plněné kuřecí rolády se sosem a brambory

Postup receptu

1. Prsa neklepeme, potřeme hořčicí, posolíme a mírně opepříme
2. Pokládáme na ně šunku, vaječnou omeletu, kyselou okurku a nastrouhanou mrkev
3. Zavineme provázkem a zprudka opečeme na pánvi
4. Vložíme do pekáčku a přikryté pečeme ještě asi 30 minut
5. Z výpeku z pánve si uděláme sos přidáním kukuřičné nebo bramborové moučky a másla, kterým poté hotové rolády přelijeme
6. Nové brambory uvaříme ve slupce