Květák zapečený s paprikami

Postup receptu

1. Květák povaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a rozebereme na drobné růžičky
2. Housky nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka a rozebereme na kroužky, rajčata na plátky, papriku na nudličky
3. Jednu cibuli osmahneme na oleji, přidáme česnek a kečup, krátce podusíme a smícháme s květákem, houskou a druhou nakrájenou cibulí
4. Směs vložíme do vymazaného a vysypaného pekáčku
5. Vejce rozmícháme v několika lžících vody, zakápneme worcesterem, osolíme, přidáme trochu oregana nebo provensálského koření a přelijeme směs v pekáčku
6. Na ni pak ještě narovnáme nakrájená rajčata a papriky a vše posypeme strouhaným sýrem
7. Příloha: pečivo, brambory