Příprava: 30 minut
Vaření: 20 minut
Počet porcí: 8
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8
Ingredience
Těsto
- 7 dkg moučkového curku
- 14 dkg másla
- 21 dkg hladké mouky
- 1 vejce
Náplň
- 8 dkg másla
- 4 dkg cukru
- 0,4 l pomerančové šťávy
Dohotovení
Postup receptu
- Mouku smícháme s cukrem, přidáme vejce a nakrájené máslo
- Vypracujeme těsto a uložíme na 1 hodinu do chladu
- Na náplň svaříme cukr s pomerančovou šťávou
- Máslo utřeme a postupně přidáváme šťávu
- Uložíme do chladu na 30 minut a vyšleháme
- Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka
- Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 10 minut
- Vychladlá kolečka slepujeme k sobě pomerančovým krémem a zdobíme čokoládovou polevou