Příprava: 25 minut
Vaření: 20 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 25 dkg mouky,10 dkg moučkového cukru
- 14 dkg tuku hera nebo másla
- 2 žloutky
- citronová kůra nastrouhaná
- marmeláda na potření.
Postup receptu
- V míse utřeme tuk Hera s cukrem, potom přidáme mouku, žloutky a trošku citrónové kůry a vytvoříme z těchto ingrediencí těsto, které vyválíme na vále o šířce asi 2 mm a vykrajujeme kolečka
- Ty se pak pečou v předehřáté troubě asi 10 minut do zlatova
- Potom se vychladlé potírají marmeládou a cukrují moučkovým cukrem
- Nejlépe chutnají, když jsou, tak týden uleželé v chladnějším prostředí