Losos na másle opékaný na pánvi

Výbornou pochoutku z lososa získáme přípravou lososa na másle na pánvi, díky níž dokonale vynikne chuť jeho jemného masa.

Co budeme potřebovat

• losos
• máslo
• sůl
• zelenina

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme opatrně máslo, aby se nespálilo.
2. Připravené a osolené porce lososa vložíme na máslo na pánvi kůží dolů.
3. Po opečení obrátíme a dopečeme i z druhé strany.
4. Zeleninu dle vaší chuti si připravíme zvláště – můžeme ji lehce povařit nebo dusit.