Nepečené citronové kuličky

Na tyto kuličky potřebujete pouhé 4 ingredience! Jsou neuvěřitelně jednoduché na přípravu, vynikající a navíc je nemusíte péct.

Ingredience

• 200 g sušeného kokosu
• 250 g smetanového sýra, nakrájeného nahrubo
• 1 citron, oloupaný a odšťavněný
• 1–2 lžíce medu
• extra kokos na obalení

Postup

• Vložte všechny ingredience do kuchyňského robotu a míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
• Mokrýma rukama vyválejte kuličky o velikosti polévkové lžíce.
• Na talíř nasypte kokos a každou kuličku v něm obalte.
• Vložte na tác do lednice a nechte ztuhnout.